摘要:      古茶树的根不需要植入太深,也不需人工浇水施肥,其所有的水分、养分都是靠根部自身汲取,因此茶叶本身所含的矿物质相对较高,滋味醇厚,回甘生津,更具香气,也更加耐泡,属于环保型茶叶。   下面,就为 ...
  
茶叶知识

  古茶树的根不需要植入太深,也不需人工浇水施肥,其所有的水分、养分都是靠根部自身汲取,因此茶叶本身所含的矿物质相对较高,滋味醇厚,回甘生津,更具香气,也更加耐泡,属于环保型茶叶。

  下面,就为大家介绍一下云南十大古树茶吧!

  老班章

  在普洱茶中,老班章茶的地位好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究茶气,其最大的特点是茶之苦、涩,且回甘持久、汤色鲜亮、略带蜜香。

  老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶。时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。

  特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。

  冰岛

  冰岛古茶园被誉为“云南大叶种之正宗”,是云南大叶种茶的发祥地之一。它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

  特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

  曼松

  真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”,那就要恭喜你,很有茶缘。

  曼松原属倚邦区第一乡辖区内,历史上,有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶100担”,曾因贡茶而名,声誉远播,不仅给当时的倚邦区带来了荣耀,而且促进了当地的茶叶产销,,每年曼松贡茶产量极为稀少,根据当地老百姓说年产不过10来公斤在普洱中是顶级精品。

  特点:甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。

  
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