安化黑茶茯茶功效有哪些?

2023-7-5 00:34| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 33| 评论: 0

摘要:    安化茯茶,安化黑茶中的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。边销茶之一,原本是西北,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、茯砖。 在古代由于系用官引制 ...
  
饮茶学问

安化茯茶,安化黑茶中的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。边销茶之一,原本是西北,蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为茯茶、茯砖。

在古代由于系用官引制造,交给官府销售,又叫官茶、府茶。茯茶过去600年产地在陕西泾阳,1958年全国供销合作总社茶叶局考虑到在泾阳制茶,存在着二次运输,成本偏高等原因,取消了咸阳泾阳茯砖厂,将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。

目前主要产地为为陕西泾阳及湖南益阳。

一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢,并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。

茯茶是黑茶,属于后发酵茶,能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇,有助消化减肥和补充各类维生素、微量元素等。在黑茶类中,茯茶、藏茶、普洱等都一直主销边疆地区,所以也被称为边销茶,但边销特征最明显的要数茯茶,茯茶被成为“丝绸之路上的神秘之茶”。

茯茶的特点、功效

茯茶作为黑茶中的贵子,最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花。

茯茶之所以有与其它茶类不一样的特点,且比市面上减肥茶功效优越无副作用,是因为茯茶是百分百用茶叶深加工而成,不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌,茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质,对人体新陈代谢产生了积极的作用。

安化黑茶茯茶是安化黑茶类型当中的一种,其功效并不算少,增强身体的抵抗力,降压、降脂、降糖等,对人体而言还是非常有帮助的。 

  
海阔中文网茶叶频道介绍饮茶知识

相关阅读