想要泡出好喝的普洱茶需注意哪些事项

2023-7-3 15:06| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 67| 评论: 0

摘要:      泡一杯让人满意的普洱茶,可以选用紫砂壶,此外还要做到这几点:   一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。   二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取, ...
  
茶叶知识

  泡一杯让人满意的普洱茶,可以选用紫砂壶,此外还要做到这几点:

  一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。

  二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

  三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

  普洱茶的泡法基本步骤:

  1、备具:准备好茶具及普洱茶。

  2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

  3、投茶:将普洱茶置入壶中。

  4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。

  5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

  6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。

  
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