 茉莉花茶 1、香气:冲泡后的绿茶汤色黄绿明亮;红茶汤红亮。其香浓郁持久、有兰花香(高档名优茶还有兰果味)。 2、滋味醇爽回甘:好的茉莉花在加工过程中未经?制或经低温烘烤处理过的鲜叶制成的干茶具有独特的清香味和浓郁的纯正的毫芽味儿,口感纯正清爽不涩口。 3、耐泡度:优质茉莉花茶的嫩梢为原料制作的成品的品质上乘的茉莉花茶在5克左右的水温条件下可以连续冲水4-5次以上而不衰败变淡,并且每次续加开水都能保持同样的浓度及浓烈程度。而质量低劣的茉莉花茶则往往只能冲泡1-2道就出现明显的苦涩感了,而且不耐多次浸泡。 龙井虾仁 1、色泽翠绿鲜艳,外形整齐匀称,扁平光滑挺直尖削,形似碗钉,内质清澈透明,无杂质异物掺杂其间,手感柔软滑润细腻,一捻即碎似"春蚕吐丝"。 2、清香高扬,具独特天然豆腥气与特殊的熟板栗香混合而成之甜酸气味儿。入口细品时又带有一股淡淡的甜味,回味无穷。且饮后齿颊留香,喉底生津,沁人心脾,令人神怡心旷。 铁观音 1.外观特征 安溪产乌龙茶的外形特征是条索肥壮圆结重实匀齐呈青褐色砂粒白霜明显可见。有的带有青蛙皮状小白点,俗称蛤蟆背。颜色为墨绿色至深褐色的居多,但不论乌油黑还是灰黑色都富有光泽并透着绸面般的光泽。  |
