 一、龙井茶 1、产地:杭州西湖区(原产地域保护)品质特点:扁平光滑挺直匀整;色泽嫩绿光润。滋味鲜醇甘厚,清爽回甜。汤色碧清微黄明亮;叶底细嫩的成朵芽尖呈一芽二叶或三叶初展状;均匀一致。冲泡后取少量投入玻璃杯中内质香气馥郁持久,香高而爽口;上品有兰花豆香味和近似兰花香,但比兰花味淡薄。(注:"明前"、"雨前"是指清明节前后一个星期内的绿茶,"春尾夏至未到立秋"则指的是夏季的茶叶)。 2、鉴别方法:干看外形——扁形卷曲似螺蛳肉身骨重实较硬朗稍带光泽油润灰白泛青绿色;湿评其味——口感清香纯正略苦耐泡回味悠长;叶张主脉迎水透视可见筋条相连柔韧性强弹性好;假劣品的特征则是形状松懈不紧结色泽暗枯无光泽手感轻飘梗折断碎等 3、价格参考:150元一斤左右 4、适合人群:大众消费者均可饮用,特别适宜于喜欢清淡口味的人群 5、选购建议:23年左右的正宗狮峰山毛峰最为合适,310年左右的老茶树也较为理想,10年以上陈年老茶的性价比更高一些 6、注意事项 (1)购买时要注意区分正品与伪冒产品。2在保存的时候一定要注意避光密封低温冷藏储存。3注意避免阳光照射及异味影响。4不要长时间存放,以免变质 (2)新茶不宜多喝,因为其中含有较多的咖啡因成分容易刺激神经使人兴奋不易入眠导致失眠多梦等现象出现。所以对于刚买回来的茶叶要放置一段时间后再品尝味道更佳! (3)如果购买的茶叶量比较多的话一定要用保鲜袋或者纸箱装起来放在冰箱里冷冻储藏这样可以保证茶叶不变质延长保质期 (4)如果是散装的茶叶可以用塑料袋包好后放入冰柜冷冻室里面这样能防止水分流失保持干燥新鲜的味道 (5)喝茶的时候要慢慢品味细细体会才能感受到其中的乐趣! (6)另外还可以将适量的茶叶放进保温瓶中倒入沸水泡开即可当花饮了 (7)(8)最后还要提醒大家的就是千万不要空腹饮茶不然很容易造成肠胃不适的 (9)还有就是在睡前半小时尽量不要喝水否则会容易造成水肿的现象的 (10)平时也可以适当的吃一点水果补充维生素C和维生素B1可以起到美容养颜的效果 (11)当然如果你是一个资深的茶文化爱好者那么你也可以去专业的茶馆或者是茶庄进行体验一番感受下中国传统的茶道文化吧 (12)、总之不管你是爱茶之人还是对茶叶不了解的新手都可以来尝试一下这款龙井茶相信你会爱上它的  |
