巫山神茶是什么茶叶

2023-6-27 20:41| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 37| 评论: 0

摘要:    巫山位于重庆东部大巴山南麓、长江三峡库区腹心地带。这里气候温和湿润、雨量充沛;土壤多为黄壤或棕黄色砂质土和石灰岩风化而成的紫色沙粒石层粘土等有机物质含量较高;加之森林茂密,空气湿度大且云雾缭绕,非常 ...
  
饮茶学问

巫山位于重庆东部大巴山南麓、长江三峡库区腹心地带。这里气候温和湿润、雨量充沛;土壤多为黄壤或棕黄色砂质土和石灰岩风化而成的紫色沙粒石层粘土等有机物质含量较高;加之森林茂密,空气湿度大且云雾缭绕,非常适宜茶树生长。

据《巴东县志》载:早在唐代以前就有种植茶树的历史了。《本草纲目》、《神农百草经》、《尔雅·释木》中都有关于茶的记载,《华阳国志校补图注》中有"南有邓氏五树之茗"(即指产于四川的蒙顶甘露)的记载,"其叶如栀子花而香甘"。可见当时已用绿茶作饮料饮用。

明代李时珍在《本草纲目拾遗》(1578年刊行)中说:"今西蜀永宁州(治所在四川省叙府宜宾县境内)、保宁州产者最佳","是盖以地名也";清代赵学敏著于1776年的《本草纲目拾遗》、1865年由日本出版的《本朝续文献通考》,以及19141920年在上海出版发行的由陈存仁编校的《中药大辞典》均将"川鄂人种者为上品",并指出"湖北宜昌及万安所出为第一"、"夔州府(现重庆市奉节县境),忠建厅所属各属皆佳"。由此可知,明万历年间(1573一1620年)至清乾隆(1736—1795年),巫山县已成为中国著名的优质名优绿茶产区之一。

民国时期,由于军阀割据混战,兵荒马乱,生产受到严重破坏。1950年后,人民政府重视发展农业生产,大力推广科学种田技术,使农业得到恢复和发展。特别是近年来,随着国家西部开发战略的实施和对山区资源综合开发的不断深入,巫山的茶园面积迅速扩大,产量大幅度提高。到2001年底,全县共有茶叶基地2.25万亩,其中可采1.85万亩。全年共采摘鲜嫩芽叶4.35万吨,干毛条0.45万吨,实现产值1.53亿元,出口创汇840万美元。目前,我县的茶叶产业正朝着规模化、产业化方向发展,呈现出良好的发展前景。

  
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