 茶叶是中国传统文化的载体之一。中国是茶的故乡、茶的发源地和茶文化的发祥地;而我国又是世界上最大的产茶大国和生产国(占世界总量的70%以上),因此中国人对喝茶有着特殊的感情。 了解茶叶可以看哪些书籍?下面推荐一些相关图书:1.《中国饮茶史》 作者张源著,上海古籍出版社2008年5月版。 2.《茶艺师国家职业标准》(初级/中级) 本书是国家劳动和社会保障部根据中华人民共和国人力资源和社会保障部的要求组织有关专家编写的。《标准》以客观反映当前全国各省市地区从事茶艺师的技能水平为主要原则,在编写过程中注重突出实用性及可操作性。 3.《中华名饮——品茗赏鉴大全》《中华茶道养生保健大典》、《中华经典古法沏泡技艺全书》。 4.《茶经》:唐.陆羽撰,人民卫生出版社出版,2008年8月第1版。 5.《制壶天工开物》,李昌鸿主编,浙江科学技术出版2007年7月版。 6.《茶与人生-百岁老人叶曼女士访谈录》;《禅的意境—当代大德高僧释道安谈佛教文化》、.《茶韵--台湾著名女作家林清玄说茶话生活》。 7.中国历代书法作品集:《兰亭序帖》、《十七贴》、《古诗四帖》等、《祭侄稿》、《苕溪诗卷》。 8.古今中外的文学著作:《诗经·关雎》,《离骚》、《孔雀东南飞》、《长恨歌》、《琵琶行》、《锦瑟》、《钗头凤》、《无题》、《相见欢》、《雨霖铃》、《虞美人》、《鹊桥仙》、《苏幕遮》、《一剪梅》等等。9.古代诗词集:《将进酒》,《水调歌头和明月几时有》。10.现代文学作品:《繁星春水》、《再别康桥》、《荷塘夜色美》、《背影》、《边城》、《乡愁》、《死水微澜》、《雷峰塔下》、《呼兰河传》、《围城》、《女神之再生》、《穆斯林葬礼》、《飘零》、《秋天的怀念》、《白桦树皮灯罩》、《我的空中楼阁》。  |
