茶叶是一种天然饮品。据分析,在500种左右的植物中,茶含有多种人体所必需的维生素和微量元素以及多种矿物质成分(如钙、镁等)。因此喝茶可以起到补充营养的作用;同时还能调节人体的机能平衡而达到保健的目的。(一)饮茶对人体健康的好处 1.提神醒脑作用:茶叶中含有的咖啡碱能兴奋中枢神经系统的活动,增强大脑皮层的紧张度,使精神振奋,思维敏捷,记忆力加强,从而提高学习和工作的效率。2.利尿解暑作用:茶叶中所含有的大量水分可直接渗透到细胞内,并迅速排出体外。热天多汗出者饮用浓茶后不但感到凉爽舒适,渴感全消,而且小便量显著增多。这有助于清除体内的热量。3.强心护肾作用:经常饮些淡茶水或常吃些绿茶可保护肾脏。4.抑制动脉硬化形成:茶叶中的儿素类物质和维生素C有抗凝化剂作用,可使血管壁保持弹性,防止冠状动脉痉挛,血胆固醇降低5.抗菌消炎作用:口腔炎时泡杯清茶频频漱口即可治愈;皮肤生疮可用湿布沾凉开水轻拍患处;将鲜嫩叶捣烂加少量冷饭揉擦伤处,每日3次以上连用2-3日即可痊愈。6.减肥健美作用:茶的脂肪代谢产物乌龙茶酸甲酯具有溶解油腻赘肉之功效。7.防癌抗癌作用:现代医学研究表明,锌元素与癌症发病率有关密切的关系。茶叶中含有丰富的黄酮类和抗氧化物,能有效阻止致癌物质的产生和发展,对防治食道癌、胃癌及肠癌有一定效果。8.健齿除臭作用:古书记载:"普茶最治油蒙子",意思是说喝了这种茶以后耳根清爽,头不疼眼不昏,还有利于通便止泄,对于预防龋牙有很大的好处。9.抗衰老美容养颜作用:茶叶所含的脂多糖,是天然的保湿因子,它能使肌肤细润光泽,推迟面部皱纹的出现时间.10.明目益思作用:长期过量地喝浓茶会使人体的"还原糖生物酶"(一种能与蛋白质结合的活性氧消除系统受到阻碍破坏)遭到大量消耗而造成眼睛近视。另外还会引起白内障和其他眼部疾病。11.杀菌解毒作用:我国著名药典《本草纲目》中对茶的功效作了详细的记载,"茶苦寒无毒......最能降火...刮积滞、驱烦懑"。故民间常用浓茶涂敷小儿鹅口内含咽治疗扁桃腺炎症等疾病。【二】什么人不宜多喝茶? 1、胃不好的人 因为空腹状态下胃酸分泌过多容易损伤脾胃黏膜组织,不利于肠胃消化食物,导致消化不良等症状出现,所以不建议大家饭后马上品茶!2、贫血患者 由于茶叶里面富含铁质,如果患有缺铁的性贫血症的朋友再过多的食用一些红茶的话很容易加重病情的!3、低血糖人群 一般 |