 普洱茶存放几年最好 1、普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,主要产地在中国云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,有“减肥茶”、“美容茶”、“益寿茶”、“窈窕茶”、“刮油茶”、“月光茶”之美称; 2、因其原料的来源、采摘的标准以及制作工艺不同,形成了品质特征各异的众多品类,如普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)、普洱茶(砖茶)、普洱茶(沱茶)、普洱茶(饼茶)、普洱茶(工艺茶)等; 3、云南大叶种茶树,由于具备适宜的土壤、气候环境条件,所以植株高大,芽叶肥壮,持嫩性强,白毫显露,叶色呈黄绿或深绿,因此采制出的茶叶滋味浓厚,经久耐泡,香气馥郁,且富含有益人体的多种微量元素,特别是生物碱含量较高,还具有降脂、减肥、养胃、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等功效。 1、茶叶越陈越好:普洱茶属于后发酵茶,随着时间的推移,内含物质会转化得更加丰富,所以说普洱茶越老越好喝,存放年限越长,价值也就越高,但是普洱茶并非一定要陈放十几二十年才能饮用,而且存放时间太长反而不利于健康,正常情况下5-10年左右即可开始饮用。 2、看外观:好的普洱茶应该是色泽褐红,油润有光泽,外形条索粗壮,松紧适度,白毫显露,冲泡后汤色红浓明亮,香气纯正,滋味醇厚回甘,叶底褐红。劣质的普洱茶则颜色暗淡无光泽,外形条索干瘦,茶梗杂物较多,冲泡后汤色较浅,香气平淡,滋味寡淡。 喝生普洱茶的好处和坏处 一、生普洱茶的功效 1.生普洱茶可以降低血脂,防治动脉硬化:人体内胆固醇过高是引起多种心脑血管疾病的重要原因之一,而经常饮用普洱茶,可以帮助我们有效的调节身体中胆固醇含量,进而达到降低血脂的目的; 2.生普洱茶具有很好的抗癌作用:普洱茶中含有丰富的茶多酚,它不仅能够提高细胞活性,还能抑制癌细胞生长,对于胃癌、肠癌等多种癌症都有着非常明显的预防和抑制作用; 3.生普洱茶具有美容养颜的功效:普洱茶中所含有的维生素 C、维生素 E、茶多酚等营养成分,在进入人体后,不但能够促进皮肤细胞再生,还能保持肌肤弹性,延缓衰老。 二、喝生普洱茶的坏处 1.生普洱茶会影响睡眠质量:如果晚上喝了太多的生普洱茶,那么就会导致失眠,严重者甚至会出现神经衰弱等问题;2.生普洱茶会伤害牙齿:由于生普洱茶中含有大量鞣酸,这些物质与食物残渣混合在一起,就会形成牙垢,从而损害牙齿健康;3.生普洱茶会加速身体钙流失:生普洱茶中含有大量的咖啡碱,如果长期饮用,就会使得身体中的钙流失增加,进而造成骨质疏松。 三、喝生普洱茶的注意事项 1.空腹时最好不要喝生普洱茶:因为生普洱茶中含有大量的咖啡碱,空腹饮用会刺激胃壁,进而引发胃痛。 2.生普洱茶不宜冷饮:生普洱茶属于温热型茶叶,冷饮会使其寒性更强,并且还会影响脾胃运化,导致消化不良。 普洱茶饼有效期多少年 普洱茶的保质期一般为10年左右,也就是10年后会出现发霉、变质等问题;所以在购买时应该选择品牌产品或者商家提供的正规包装;如果是自己存放,最好不要长期放置于潮湿、高温、阳光直射处,容易使得普洱茶饼变味,影响口感和品质;而且还需要注意防止异物混入,比如:灰尘、金属、化妆品等都可能对普洱茶饼造成损害,从而降低其价值 另外,有些人喜欢将已经开封了的普洱茶进行二次加工,例如压制成紧压茶(饼)、砖茶、沱茶等,这样做虽然方便储藏,但是却失去了原来普洱茶本身的风味;  |
