恩施玉露茶算是高级茶叶,因其香鲜爽口,外形条索紧圆滑腻,光彩葱翠绿润,毫白如玉,故更名玉露。 恩施玉露的口感恩施玉露外形条索紧圆滑腻、细微伸直如针,光彩葱翠绿润。经滚水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完备,汤色嫩绿亮堂,如玉露,香气清新,滋味醇和。观其外形,心旷神怡; 恩施玉露茶算是高级茶叶,因其香鲜爽口,外形条索紧圆滑腻,光彩葱翠绿润,毫白如玉,故更名玉露。 恩施玉露的口感恩施玉露外形条索紧圆滑腻、细微伸直如针,光彩葱翠绿润。经滚水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完备,汤色嫩绿亮堂,如玉露,香气清新,滋味醇和。观其外形,心旷神怡;饮其茶汤,沁人肺腑。 恩施玉露茶的筛选: 一、看茶型, 鲜活绿茶的表面光彩鲜绿、光芒显眼,闻有浓郁清新茶香;陈腐绿茶的表面色稍黄暗晦、光芒不强,香气不太彰着,有点如果隐如果现,如对茶叶用口吹热气,潮湿场所叶色黄且干涩,闻有冷感。 春茶芽头硕壮扁平、色乌绿、滋润亮堂,条索紧结、洁净精悍;夏茶外形条索较粗松,色杂,叶片较大,叶芽木质明白;秋茶外形条索紧细、丝筋多、浮滑、色绿,没有春茶精悍,没有夏茶辣么大叶片。 高山富硒绿茶外形条索厚重,色绿、富光芒;平川富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、浮滑,色黄绿。 两视茶色, 鲜活绿茶泡出的茶汤光彩浅绿;陈腐绿茶泡出的茶汤光彩深黄。 春茶泡出的茶汤光彩嫩绿,香气浓;夏茶泡出的茶汤味涩,光彩浓绿;秋茶泡出的茶汤色淡,茶色黄绿。 高山绿茶泡出的茶汤光彩绿亮;平川富硒泡出的茶汤色平淡。 三、闻茶香, 鲜活绿茶有幽香、兰花香、熟板栗香味等;陈腐绿茶茶香没有鲜活绿茶辣么浓郁,留存的欠好的话,还会有种种杂七杂八的杂味,由于茶叶是非常轻易扯潮的。 春茶香味浓郁,清新的茶香是绿茶的一向给人的感受。恩施玉露的春茶也不破例;夏茶香味略微老道点,浓郁的多;秋茶就比如蜡炬成灰泪始干的烛炬,曾经到了茶树一年之类的非常后一次成茶了,这个时分随不如春茶辣么丰厚的养分,但也是非常后的英华。 高山绿茶香味永远;平川绿茶香味略微平平。 四、茶味, 鲜活绿茶,滋味甘醇爽口;陈腐绿茶,味虽醇厚但不爽口。 春茶味幽香、清新爽口;夏茶茶汤青涩,滋味多变,但是总的来说,或是茶味老道,比春茶较之醇厚,少了清新之气;秋茶滋味较以前面两季稍平易,我片面以为茶树的非常后一波冲刺的成茶,是非常有品头的,汤味微甜,香气淡。 高山茶叶茶香更永远,并且含硒量更多,滋味粘稠;平川富硒茶滋味醇和。 五、叶底, 鲜活绿茶叶底鲜绿亮堂;陈腐绿茶叶底陈黄欠亮堂。 春茶叶底松软亮堂,底色鲜绿;夏茶叶底质硬,叶脉表示,同化铜绿色叶子;秋茶叶底较之春茶粗大,较之夏茶短小,叶底质松软,多铜色单片。 |