茶叶等级一级好还是二级好

2023-6-15 02:56| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 43| 评论: 0

摘要:    一级。茶叶根据感官品质分为特级、一级、二级、三级、四级等,其中一级品质较高,而二级品质低于一级,因此茶叶等级一级是优于二级的,但等级并非茶叶的终极标准,另外也与产区、工艺、原料等有关。例如,洞 ...
  
饮茶学问

一级。茶叶根据感官品质分为特级、一级、二级、三级、四级等,其中一级品质较高,而二级品质低于一级,因此茶叶等级一级是优于二级的,但等级并非茶叶的终极标准,另外也与产区、工艺、原料等有关。

例如,洞庭碧螺春分为特级(一等、二等)、一级、二级、三级。

太平猴魁则是极品、特级、一级、二级、三级;在定级时,每种茶类对于嫩度要求也不同,比如绿茶中的雀舌,必须是纯芽头,而乌龙茶,却要求茶叶有一定的成熟度。

因此,等级可以成为我们选择茶叶的参考因素,但也并非绝对因素。

  
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