关于碧螺春泡几次,泡出来颜色翠绿的知识有很多人疑惑，今天小编就来和大家讲解一下，关于碧螺春泡几次最好的知识，让我们一起来看下吧！ 碧螺春泡几次,泡出来颜色翠绿中国是茶的故乡。神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之，开创了中国茶文化的先河。从工艺上可分为:蒸青，炒青，晒青，烘青。从发酵程度上可分为六大茶类。绿茶红茶黄茶青茶（乌龙茶）黑茶白茶。中国十大名茶包括:西湖龙井，太平猴魁，安溪铁观音，信阳毛尖，洞庭碧螺春，黄山毛峰，六安瓜片，君山银针，武夷岩茶，庐山云雾茶。个人认为最绿的一种茶应该是黄山毛峰，黄山毛峰生长在黄山海拔1500m以上的高山上，常年云雾缭绕，雨水充沛光照充足。采摘要求喂为一芽一叶或一芽两叶。制作工艺繁琐。成品毛峰，白毫披身外形微卷。冲泡后的颜色翠绿挺拔有很大的观赏性，汤色为淡绿色，很有美感。 碧螺春泡几次,泡出来颜色翠绿怎么回事绿茶的泡法 绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，全国各产茶省均有生产。正因为如此，在中国，东南西北中，无论是城镇，还是乡村，都有大量的茶人饮用。绿茶属不发酵茶，富含维生素C和氨基酸，特点是鲜爽，清香，色氢执核用座泽翠绿。冲泡绿茶就得把这些特点充分展现出来，因此泡茶水温，茶与水比例，浸泡时间，茶具选择等都得把握得当。一般茶与水以1:50为宜，最能反映茶汤品质。水过之太淡，茶过之则苦涩。因绿茶类采摘嫩叶或茶芽多，所以不宜用太高的水温来冲泡,泡茶水温在85～90℃为宜，当然，还要视茶叶松紧程度。此外，亦忌长时间浸泡，否则苦涩味重。如冲法得宜，则茶汤碧绿，茶味清香，味鲜清甜。茶具选用上看，米斗及证定大神有比较现代的玻璃杯，传统的白瓷杯碗。玻璃杯比较直观，能欣赏清澈茶汤和翠绿嫩芽，有着良好的视觉效果，但品饮时不便拿取，易烫手。白瓷带托的茶碗或茶杯较为适宜，既不影成激露决常响消局湖候回响香气散失，又便于拿取，不烫手。建议使用瓷制茶具林显未衣血注冲泡。 具体而言，绿茶冲泡的程序可分为以下几个过程： （一）选具:大凡高档细嫩名绿茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去转斯贵难围儿鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙万口大罪巴意针种才友谊，因此，也可州族宽选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡”。根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。 （二）观茶:对细嫩名优绿茶百入相带组义益别军，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，a致.先取一杯之量的干茶，置于白纸上(或盛茶专用器具上），让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优绿茶的天然风韵。对普通大宗齐群西后热互目绿茶，一般可免去观茶这一程序。b.或者倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨效前女入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。 （赶将长盾三）a.洁具:就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。 b.温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯现门尔测数许待构孔白由温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。 （四）置茶：冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右（置放相对於容器五份之一的茶量）。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内调价。 （五）浸润泡：对名优危交财处记留江绿茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采市补用两种方法冲泡:一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，诸如西湖龙井、分钟似火院洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶先年测欢席向、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。 （六）冲泡：冲泡次数：约三次，用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。 （七）赏茶:这是针对高档名优绿茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，以领略茶的天然风姿。 （八）奉茶：冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。 （九）品饮：饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。绿茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。 碧螺春泡多长时间味道最佳清明前的茶叶最好。买的话最好在等2个月。每年3月份碧螺春就开始采摘了。 我认识一个西山小伙子，楼主信的过的话，可以去他家买。 去年3月我就去那买的，现场采摘，现场制茶，可先品后买。 以上就是关于碧螺春泡几次,泡出来颜色翠绿的知识，后面我们会继续为大家整理关于碧螺春泡几次最好的知识，希望能够帮助到大家！  |
