冻顶乌龙茶是绿茶吗

2023-6-15 02:41| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 40| 评论: 0

摘要:    冻顶乌龙不是绿茶。冻顶乌龙属于六大茶类之一的乌龙茶,半发酵,茶性平和,主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山,茶区海拔1000~1800公尺,在台湾高山乌龙茶中最负盛名,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶外观紧结 ...
  
饮茶学问

冻顶乌龙不是绿茶。冻顶乌龙属于六大茶类之一的乌龙茶,半发酵,茶性平和,主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山,茶区海拔1000~1800公尺,在台湾高山乌龙茶中最负盛名,被誉为“茶中圣品”。

冻顶乌龙茶外观紧结,呈半球状,墨绿色带有光泽;茶汤茶汤金黄,偏琥珀色,带熟果香或浓花香,味醇厚甘润,喉韵回甘十足,带明显焙火韵味。

  
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