茶叶可以放冰箱里吗

2023-6-11 01:27| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 35| 评论: 0

摘要:    绿茶:保持鲜爽,适宜密封完整,置于冰箱冷藏存放。黄茶:发酵程度较轻,适宜冰箱冷藏保存。黑茶:常温储存,无须放入冰箱存放。白茶:常温密封储存,无须放入冰箱保存。红茶:常温阴凉处存放,注意避光、防 ...
  
饮茶学问

绿茶:保持鲜爽,适宜密封完整,置于冰箱冷藏存放。

黄茶:发酵程度较轻,适宜冰箱冷藏保存。

黑茶:常温储存,无须放入冰箱存放。

白茶:常温密封储存,无须放入冰箱保存。

红茶:常温阴凉处存放,注意避光、防潮。

乌龙茶:清香铁观音可冷藏储存,老茶、焙火较高的茶适宜常温储存。

一般来说,绿茶的保质期在1年以内,红茶大约2-3年,武夷岩茶在3年左右(如果在山场好,工艺好,储存好的多重条件下,储存时间可能更久)。

而白茶和黑茶的保质期,比其它茶类都来得更长,包装上通常写着15年。

其次,储存方式,对于茶叶的风味也至关重要。

贮茶最须防的是异味和霉变。

茶叶特别吸味,普洱茶的陈化过程一旦吸入异味,其本来的陈香本色就被破坏了。

手中有好茶,也要正确的存储才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳。

不同品类的茶,是黑茶、普洱茶,在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化,所以喝好茶,也要存好茶。

1、冰箱存茶,需要注意冰箱中的水汽,因此密封工作尤为重要。

2、冰箱尽量隔离冰箱内的异味较大物体。

3、可装入10g、20g小袋存储,避免频繁取出,放入。

  
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