花香肉桂是什么茶

2023-6-10 06:37| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 35| 评论: 0

摘要:    花香肉桂是乌龙茶,亦是武夷岩茶的一个细分品种,为半发酵茶,花香肉桂,主要是轻火茶之列,轻火肉桂因为焙火轻,茶叶中的香气物质还未完全挥发,故而容易出现花香,轻火肉桂的花香主要有兰香、栀子花香。说 ...
  
饮茶学问

花香肉桂是乌龙茶,亦是武夷岩茶的一个细分品种,为半发酵茶,花香肉桂,主要是轻火茶之列,轻火肉桂因为焙火轻,茶叶中的香气物质还未完全挥发,故而容易出现花香,轻火肉桂的花香主要有兰香、栀子花香。

说其特点,轻焙火工艺,通过制茶过程将其花香更好的保留下来,香气高扬。

山场环境好,正岩茶区,在武夷山景区,且具有高山韵,因此形成了肉桂茶独特的花香。

  
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