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海阔中文网茶叶频道—介绍茶叶知识 › 首页 › 红茶›祁门红茶

祁门红茶

祁门红茶有哪些特征？: 　　祁红是祁门工夫红茶的简称，为历史茶，属红茶类。创制于1875年，主产地为安徽省祁门县及峨邻的石台县、东至县、贵池县、黄山区（旧称太平县)等地。其牛，祁门县产的红茶品质最好。红茶制法在明末清初首创于福建 ...; 2023-10-31 18:15

什么是祁门红茶？: 　　祁门红茶全称为祁门工夫红茶，简称为祁红，主产于安徽省祁门县，是中国红茶中的珍品，誉称“王子茶”。　　祁红创制于清光绪初年，一经问世，便以它独树一帜的风格而震惊茶坛，风靡世界，一举博得“茶中英豪”、 ...; 2023-6-10 15:16

祁门红茶的品质特征: 　　祁门红茶外形条索紧细秀长、略带弯曲、金黄芽毫显露、锋苗秀丽，色泽乌润；冲泡后汤色红艳润泽、叶底鲜红明亮、滋味浓醇而不涩；其香气因火功不同而分别呈现出蜜糖香、甜花香、果香，香气清鲜而且持久，风韵独具 ...; 2023-5-29 16:24

祁门红茶制茶工艺: 　　祁门红茶于每年的清明前后至谷雨前开园采摘，并现采现制，以保持鲜叶的有效成分。特级祁红以一芽二叶为主，其制作分初制、精制两大过程。初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序将鲜叶制为毛茶，其中烘焙过程要求 ...; 2023-5-29 16:23

祁门红茶的历史发展: 　　祁门产茶历史悠久，唐代已久负盛名。唐代祁门、休宁、歙县所产茶叶以浮梁为集散地。《元和郡县志》载:“浮梁岁出茶七十万驮，税十五万余贯。”祁门旧属浮梁，唐永泰二年(公元765年)才由浮梁大部和黟县一部分建成 ...; 2023-5-29 16:21

祁门红茶产地在哪里？: 　　祁门红茶也叫祁门工夫红茶，简称祁红，主要产于安徽省祁门县及毗邻的石台县、东至县、贵池市、黟县、黄山区等地域。位于皖赣两省毗邻地区，为黄山山脉、九华山脉西段山地。这里山峦起伏，清溪纵横，地势北高南低 ...; 2023-5-29 16:20

祁门红茶简介: 　　我国工夫红茶中以安徽省祁门红茶-“祁红”品质最为名贵，也是我国工夫红茶中的一块王牌，产品质量均名列前茅。祁门红茶由于具有得天独厚的自然条件，加上加工技术精细，博得了外形条索苗条娟秀、内质清新持久的 ...; 2023-5-29 01:08

祁门红茶鉴别方法: 　　祁门红茶，简称祁红，是我国传统功夫红茶的精品，产于安徽省祁门一带，茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。它因制作原料为鲜嫩茶芽的一芽二叶、三叶，十分精致，且经过初制、揉捻、发酵等多道工序 ...; 2023-5-24 17:16

祁门红茶的产地: 　　祁门工夫是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台县、东至县、黟县及池州市贵池区等也有少量生产。祁门地区的自然生态环境条件优越，土地肥沃，腐殖质含量较高，早晚 ...; 2023-5-22 13:56

祁门红茶制茶工艺: 　　祁红现采现制，以保持鲜叶的有效成分，特级祁红以1芽1叶及1芽2叶为主，制作工艺精湛。分初制和精制两大过程，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。精制则将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶，经筛分、整形、审评 ...; 2023-5-18 03:06

祁门红茶选购要点: 　　外形:祁门红茶的外形很整齐，茶叶都被切成0.6~0.8厘米，假的祁红条叶形状多不整齐。　　颜色:祁门红茶颜色为棕红色，外观看起来有些暗，假祁红一般多经过染色，颜色鲜红。　　汤色:祁门红茶汤色红浓明亮，假祁红 ...; 2023-5-18 03:05

祁门红茶家庭存储方法: 　　袋储存法:家庭贮茶选用塑料袋时,第一,必须是适合食品用的包装袋;第二，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好;第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好;第四，材料本身不应有孔洞和异味。　　罐储存 ...; 2023-5-18 03:04

祁门红茶的品质特点: 　　祁红是红茶中的佼佼者，品质超凡，冠绝天下。它与印度的"大吉岭"和斯里兰卡的"乌伐"齐名，被誉为"世界三大高香名茶"。自清代光绪初年诞生以来，驰名世界，畅销五洲，在中国近现代茶史中留下了最红、最靓的一笔。 ...; 2023-5-14 15:17

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