茶文化的核心内茶德,茶德最早由唐朝茶圣陆羽提出,即“精行俭德”的茶德观,当代著名茶学专家庄晚芳提出“廉、美、和、敬”,程启坤、姚国坤提出“理、静、清、融”等。 茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶艺等在内的都属于茶文化知识。 “茶文化”泛指与茶相关的文化,包括茶产业、饮茶、品茗、器用、茶事等,其层面除了人文历史哲学,甚至涵盖政治、经济等。 文化乃人文化成之意,“茶文化”广义的说法:也即是通过茶事而与人类生活经验相关并化成的人文历史累积。狭义的解释则专指与品茗相关的文人生活体验、仪礼及其审美情趣。如茶艺、茶道、茶礼等。 |