2023-6-9 12:31| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 42| 评论: 0
福鼎白茶属于白茶类,轻微发酵茶,主产于福建福鼎、政和、建阳及松溪等地,由于独特的环境条件、树种以及不炒不揉的独特工艺,因此形成了干茶表面满披白毫、色泽银白灰绿的特点,同时白茶亦具有“越陈越香”的特征。
白茶的初制工艺基本相同,主要因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶,以及近些年为便于储存而出现的白茶饼。
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