品茶七字顺口溜

2023-6-9 07:25| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 30| 评论: 0

摘要:    品茶七字顺口溜为头道水、二道茶、三道茶水最精华、四道清甜韵味暇,意思是第一泡茶水清淡,无茶味;第二泡茶初现茶叶滋味;第三泡则是茶叶的精华所在,滋味、香气均衡;第四泡稍逊,但整体茶水依旧清甜、鲜 ...
  
饮茶学问

品茶七字顺口溜为头道水、二道茶、三道茶水最精华、四道清甜韵味暇,意思是第一泡茶水清淡,无茶味;第二泡茶初现茶叶滋味;第三泡则是茶叶的精华所在,滋味、香气均衡;第四泡稍逊,但整体茶水依旧清甜、鲜爽、饱满。

以上,也并非绝对。

因为我国茶叶众多,六大茶类,个具体色,对于普洱茶、红茶、绿茶则不完全适合,因此可以作为日常茶品的参考。

但泡茶重点还是,自我的认识与实践,方可总结一条属于自己的泡茶方式。

  
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