盖碗和紫砂壶哪个泡茶好

2023-6-8 16:53| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 44| 评论: 0

摘要:    盖碗与紫砂壶所对应的茶品不同,且各具有特色,没有谁好谁坏,盖碗具有普遍性高、透茶香、显汤色等特性,且具备不吸茶香,原汁原味,方便观赏等优点,适宜泡各种茶品,而紫砂壶有透气,聚温,增益茶香等特性 ...
  
饮茶学问

盖碗与紫砂壶所对应的茶品不同,且各具有特色,没有谁好谁坏,盖碗具有普遍性高、透茶香、显汤色等特性,且具备不吸茶香,原汁原味,方便观赏等优点,适宜泡各种茶品,而紫砂壶有透气,聚温,增益茶香等特性,适宜冲泡乌龙茶、黑茶、部分红茶等。

紫砂壶有吸收异味,增加茶香的特点,恰巧适合用于冲泡陈年黑茶、乌龙茶、熟普等。

而白瓷盖碗,则适合于六大茶类所有茶品,自然包括绿茶。

  
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