台湾乌龙茶保质期一般多久

2023-6-7 03:08| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 151| 评论: 0

摘要:    台湾乌龙茶的保质期一般为2~3年。台湾乌龙是乌龙茶的四大产区之一,有冻顶乌龙、东方美人、文山包种等茶品,台湾乌龙具有海拔高,生态良好,茶叶内质丰盈等特点,其茶经过严格的发酵、焙火工艺,使得茶叶具有 ...
  
饮茶学问

台湾乌龙茶的保质期一般为2~3年。台湾乌龙是乌龙茶的四大产区之一,有冻顶乌龙、东方美人、文山包种等茶品,台湾乌龙具有海拔高,生态良好,茶叶内质丰盈等特点,其茶经过严格的发酵、焙火工艺,使得茶叶具有耐储存等特性,保存良好,可存放2年左右时间。

按照目前行业通用标准,乌龙茶的保质期,一般是24个月左右。

对于大部分的台湾乌龙茶来说,同样适用。

在标注保质期时,一般都会标注两年。但是,这主要是针对发酵程度较轻、焙火程度适中的乌龙茶而言,有些重发酵、重焙火的乌龙茶,可以存放很多年,称之为陈年乌龙茶。

比如,陈香型乌龙茶,他们的保质期,可以长达5年、10年,再长的时间,只要保存完好,也是可以喝的,就像普洱白茶一样。

另外,此类乌龙茶风味独特,存放也要多加留意。

一要密封防止香气散发,二是保持鲜香气质。

如果保存时间较短,铁罐、锡罐均可,每次用完封口即可(一个月左右)。

超过一个月,就必须做好密封工作,用铝箔袋、铁罐等储存,同时需要注意防潮、避光等。

最后,台湾乌龙茶的储存可以不同放入冰箱,在常温阴凉处存放即可。

  
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