昔归古树茶的核心特点为内质饱满,香气高锐,汤感细腻,且具有冰糖香。 产地:云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山。 外形:肥厚,条索清晰,叶质厚软,多茸毛,色泽墨绿。 香气:香气如兰,高扬馥郁。 滋味:冰糖甜香显,茶汤浓厚,茶气强烈,汤感柔顺,水路细滑。 汤色:金黄明亮。 昔归茶产地环境 昔归忙麓山位于临沧市临翔区最东面的邦东村民委员会辖区,距邦东村12公里。 忙麓山“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,自然环境优越,降水充足,温湿度较佳,适合茶树生长。 忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。 茶树能够得到充足的休养,有利于茶树营养物质的积累,因而昔归所产普洱茶内含物质丰富,品质相对优于周边其他村寨。 昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。 昔归茶开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;3泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快; 4~6泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;7泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;10泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。 |