用料: 小枣3粒、洛神干花5颗、金桔2粒、雪花梨适量、冰糖5粒 洛神花果茶的做法: 梨切成小丁,金桔对切4瓣备用 倒入一点热水,晃一晃,温一下壶,倒掉后,放入人洛神干花和冰糖,加入切好的雪梨丁 再加入红枣,我用的是小枣,因为壶不是很大,加入枣一个是可以增加甜味,还有补血的功效 再加入金桔,也是增甜用的,因为洛神花本身单独饮用较酸,少放冰糖,多用食材弥补甜度会更好 加入90度的热水冲泡,这个是刚刚冲入热水后的效果,焖5分钟颜色便可发挥出来,即可饮用 洛神花茶的营养价值: 清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。 1、洛神花含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分,能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化,可有效地预防心血管疾病的发生。 2、洛神花原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的死亡;洛神花提取物可有效抑制结肠癌致癌物质;洛神花的多酚能加速胃癌细胞的死亡;洛神花的花青素能加速血癌细胞的死亡; |