祁门红茶主产地为安徽祁门。祁门红茶是中国历史名茶，十大名茶之一，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县等地，其中尤以祁门、贵池较为显著。祁门红茶是红茶中的极品，有“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”之美誉，以独特的祁门香，甜醇的滋味而著称。 祁门红茶始制于清代光绪年间，为工夫红茶的珍品。 祁门红茶色泽乌黑中微带一些灰色，被称为“宝光”。冲泡过后，茶汤颜色明亮红润，香气馥郁，回味悠长。 因为制作工艺的有所不同，还能够品味出蜜糖香、花香或果香等有所不同的香味，被称为“祁门香”。 祁门红茶，是"红茶"中的佼佼者，向以"香高、味醇、形美、色艳"四绝驰名于世， 同时，祁门红茶与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌龙茶并称为世界三大高山高档红茶，并被列为世界三大高山红茶之首。民国四年（1915年），祁门红茶在巴拿马万国博览会上获金质奖章。  |
