首先取出并规整需要存放的西湖龙井茶，准备一只干净的铝箔袋或牛皮纸袋、一个铁罐子，先用袋子将茶叶装起来，挤掉多余的空气，并将袋口严格密封，之后整体装入铁罐子之中，盖好盖子，将其放置于冰箱冷藏室存放，注意不宜频繁打开，避免水汽进入。 冰箱存茶虽好，但是冰箱的水汽、异味比较大，需要尤为注意。 如果是购买的成品茶，尚未开封，或自己密封严实的茶叶都可以放入冰箱存放，但存放之后不要频繁打开。 可将茶叶分批次，如100克的分量，这样装入冰箱，每次取一份，1~2周的量，可以及时喝完，这样剩下的茶叶可一只放在冰箱，不用频繁打开。  |
