茶仙指的是卢仝、苏轼，卢仝著有《饮茶歌》、《茶谱》等，将饮茶感受生动超然的描绘出来，且平生素爱茶事，早年隐少室山茶仙泉，对茶有独特的见底，被尊称为“茶仙”，同时苏轼寄身于茶，把茶作为沟通自然，并主张“新火试新茶，诗酒趁年华”典型的茶艺人生，因此也被称之为“茶仙”。 苏东坡视茶境为仙境，并沉醉于茶，寄身于茶，故有“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。 他注重品茶的物外景意，把茶作为沟通自然，内省性情，品味人生的修炼手段，并主张“新火试新茶，诗酒趁年华”典型的茶艺人生，以茶悟慧而入诗入画，他随缘自适，乐观豁达，圆融贯通，自由自在，在茶中品出人格精神，生命体悟和胸襟抱负，并为后人留下无数的精神食粮，不愧为茶仙。 卢仝(lú tóng），唐诗人。自号玉川子。范阳（今河北涿州）人。年轻时隐居少室山。 他的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗，传唱千年而不衰，其中的"七碗茶诗"之吟，最为脍炙人口:"一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风 生。……" 。 卢仝著有《茶谱》，被世人尊称为“茶仙”。  |
