东方气度是什么茶

2023-6-5 06:39| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 35| 评论: 0

摘要:    东方气度是乌龙茶,是由于厦门气度茶业有限公司出品的一款半发酵乌龙茶品,亦称青茶,同时也是一种半发酵茶,它最突出的特点,就是它独特香气,且韵味悠长,且在六大茶类中,数乌龙茶的香气最浓郁、最丰富, ...
  
饮茶学问

东方气度是乌龙茶,是由于厦门气度茶业有限公司出品的一款半发酵乌龙茶品,亦称青茶,同时也是一种半发酵茶,它最突出的特点,就是它独特香气,且韵味悠长,且在六大茶类中,数乌龙茶的香气最浓郁、最丰富,花果香是乌龙茶的典型香气。

乌龙茶的特点

轻度发酵乌龙茶,色泽翠绿,汤色蜜绿鲜艳带黄金,花香清新幽雅,滋味醇正、爽口,收敛性好,回甘性强,如文山包种、清香型铁观音等。

中度发酵乌龙茶,色泽青褐,汤色深橙黄或橙红色,显金圈,叶底肥厚,柔软,花果香浓郁高长,滋味浓醇甘爽,如传统制法的铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、凤凰单丛等。

重度发酵乌龙茶,汤色呈琥珀色,鲜艳明亮,蜂蜜香或熟果香,甜香明显且浓长,滋味甘甜、醇厚,如白毫乌龙。

  
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