天气寒冷,人体热量散失过多。应该多吃一些温热补益的食物,这样不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。这时节,更需要一杯暖暖的红茶,暖身暖胃暖暖心。 红茶可暖体抗寒 在冬天泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到一定的保健作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色,能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。 红茶可暖胃 茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能起到暖胃、消炎、保护胃黏膜对治疗溃疡也有一定效果。冬天喝红茶,不宜放凉饮用,会影响暖胃的效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。 红茶可助消化 红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。 红茶可预防感冒 红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。 |