做奶茶用哪种茶叶好

2023-6-24 14:02| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 36| 评论: 0

摘要:    市场上有很多茶类可供选择,比如红茶、绿茶等。但不同种类的茶的口感和功效也有所差别: 1、乌龙茶 具有提神益思,消除疲劳的功效;含有大量的咖啡碱能刺激中枢神经系统兴奋起来,促进思维活动;同时还能加快血液循 ...
  
饮茶学问

市场上有很多茶类可供选择,比如红茶、绿茶等。但不同种类的茶的口感和功效也有所差别:

1、乌龙茶

具有提神益思,消除疲劳的功效;含有大量的咖啡碱能刺激中枢神经系统兴奋起来,促进思维活动;同时还能加快血液循环以利新陈代谢;所含的维生素C和维生素e有抗衰老作用;还具有防癌及降血脂的作用。

2、普洱茶

性温和持久,可暖胃不伤身;含有多种有益健康的成分如氨基酸,蛋白质,微量元素锌元素等多种营养成分。

3、花茶

含有丰富的天然植物色素,多种人体所需的矿物质营养成份,对人体健康非常有利!

4、白毫银针

是白茶中的名品,其成品外形芽头肥壮挺直似松针而得名,冲泡时汤色黄亮清澈明亮,滋味清香甜醇爽口回甘,叶底鲜嫩匀整柔软密实。

5、铁观音

属于半发酵茶,介于绿、青之间,色泽砂褐油润或呈墨绿色调(俗称宝光);内质香气馥郁清长,具天然的兰花香,香高而悠远,味纯而不腻,喉韵明显,由于新工艺中绝去了武夷岩茶焙火的工序因此没有燥火之弊,味道更为纯正地道.铁观世音细圆紧结卷曲、重实均匀、颗粒饱满,素有"绿叶红镶边的美称",特制成大红袍后更具金圈厚重的特点,香味俱佳且耐泡为优质品种之一。

6、龙井虾仁羹

选用上好的明前龙井虾仁为主料,配以适量的火腿丝、冬菇粒、葱末及各种调料烹制而成的一道美味菜肴。此菜色彩艳丽诱人,口味独特鲜美可口,营养丰富。

7、茉莉花茶

是用特种工艺造型茶?成花朵状再熏制的浓烈芬芳的花朵形茶叶。它不仅保持了原有茶叶的风味特征而且又具有良好的保健功能,深受消费者的青睐。

8、碧螺春

产于太湖东洞庭山一带,所以又称作洞庭碧螺春。相传有一尼姑上山游方,行至一断崖处因口渴难忍而折取茶树叶片泡饮,谁知次日所泡之茶竟变成一大株树根而且发出阵阵幽香沁入心脾,于是采下晒干呼之为"吓煞人香"。由此当地的老百姓便把它叫做"吓煞人香的奇草".此茶品质优异.色翠、香馨、味甘、形美,是中国十大名茶之一.

  
海阔中文网茶叶频道介绍饮茶知识

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