中国四大茶区及其代表茶

2023-6-5 05:38| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 45| 评论: 0

摘要:    中国四大茶区分别为华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区,其中江南茶区的代表茶为西湖龙井、洞庭碧螺春、福鼎白茶、武夷岩茶、祁门红茶、正山小种等;西南茶区为竹叶青、蒙顶甘露、滇红、普洱茶等;华南 ...
  
饮茶学问

中国四大茶区分别为华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区,其中江南茶区的代表茶为西湖龙井、洞庭碧螺春、福鼎白茶、武夷岩茶、祁门红茶、正山小种等;西南茶区为竹叶青、蒙顶甘露、滇红、普洱茶等;华南茶区为广东大叶青茶、凤凰单丛、铁观音等;江北茶区为信阳毛尖、六安瓜片、泾阳茯茶等。

截止2020年,全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积4747.69万亩。其中,可采摘面积4152.18万亩。

1982年,中国农业科学院茶叶研究所根据生态条件、生产历史、茶树类型、品种分布、茶类结构,将全国划分为四大茶区。

而四大茶区由于气候、土壤、茶树品种等因素的不同,所生产的茶品亦有所区别。

  
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