班章古树茶现有的山头包括老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜,俗称“班章五寨”。班章以其得天独厚的地理位置和原生态的自然环境,以及“茶气强劲、浓酽霸气”的独特口感,成为了普洱茶中的王者,随着老班章普洱茶的名气越来越大,因此诞生了老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜。 老班章茶的品质特征 外观:标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。 汤色:不同年份的老班章普洱茶有不同的变化,3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变。 香气:有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。 滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。 叶底:叶片相对细长,柔韧,厚实,颜色比较均一,叶片上毫毛明显。 |