茶是越南人日常生活中不可或缺的饮品,越南的饮茶习俗遍及全国各地,今天就带大家一起了解越南的茶俗。 客来奉茶 越南人也有着客来敬茶的优良传统,客人进门,越南人会以茶待客,一般还会有些水果等茶点。但是,在越南无论是否口渴都会象征性地品饮一下主人所奉上的茶,因为如果以某种原因委婉拒绝喝茶是不礼貌的象征。 茶与婚俗 在越南京族人传统的婚礼上茶扮演着重要的角色,女方同意婚事后,会请未来女婿一家喝茶,通过喝茶让两家证明他们的爱情。 结婚当天,礼担上会放上茶叶、槟榔、喜酒以及包着新衣等物的大红包。新郎新娘在结婚典礼中要奉茶给长辈,甚至在某些时候需要奉茶给在场的每一位亲朋好友与嘉宾。 奉茶礼仪 泰源省的“奉茶礼仪”是越南传统茶道的典型代表,是越南重要的文化遗产。越南茶道主要是在重要的时节向神灵和祖先奉茶,没有日本茶道那么多套礼节,具有严肃性和表演性。 越南茶道场面宏大,有专门的女子穿着靓丽的传统服装载歌载舞,还有专门的艺人扮演巫师,拉类似中国二胡的越南民族乐器,甚至会戴上面具摇动铃铛来向神灵和祖先表达敬意。 |