茶底和叶底有什么不同

2023-6-4 21:51| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 47| 评论: 0

摘要:    茶底又称叶底,即茶叶冲泡后的茶渣,是茶叶冲泡之后的状态,茶底多用于茶叶的泡过的底子,同时也用于奶茶的打底,而叶底包括除茶叶以及非茶叶产品冲泡后的状态,因此叶底的范围比茶底广泛,其次,茶底也是判 ...
  
饮茶学问

茶底又称叶底,即茶叶冲泡后的茶渣,是茶叶冲泡之后的状态,茶底多用于茶叶的泡过的底子,同时也用于奶茶的打底,而叶底包括除茶叶以及非茶叶产品冲泡后的状态,因此叶底的范围比茶底广泛,其次,茶底也是判断茶品品质的重要因素之一。

看茶底,主要是从嫩度、色泽、匀度三个方面来入手。

如持嫩性,匀整性,色泽上,以自然、五花杂为佳,而匀整度要高,碎叶以及杂质不可过多。

  
海阔中文网茶叶频道介绍饮茶知识

相关阅读