我国著名的绿茶有铁观音吗

2023-6-4 12:31| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 36| 评论: 0

摘要:    我国著名的绿茶没有铁观音。我国茶叶分为白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类,而著名的绿茶有碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、蒙顶甘露、六安瓜片、西湖龙井、雀舌茶、日照绿茶等,而铁观音属于乌龙茶 ...
  
饮茶学问

我国著名的绿茶没有铁观音。我国茶叶分为白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类,而著名的绿茶有碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、蒙顶甘露、六安瓜片、西湖龙井、雀舌茶、日照绿茶等,而铁观音属于乌龙茶(青茶),而并非绿茶,因此两者没有直接关联。

铁观音属于六大茶类中的乌龙茶,中国十大名茶之一。原产于福建安溪县。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,同时属于半发酵茶类。

铁观音显著的特征变化花香馥郁,持久,滋味甘醇爽朗,且素有七泡有余香的美誉。

  
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