易武茶口感特点素以“香扬水柔，刚柔并济”而著称，其干茶条索松直，叶长，隐毫，乌黑油亮，滋味香扬水柔，有温润柔雅的花蜜香，以及原野香，口感香甜，刺激性低，水路细腻，香气持久，挂于杯中，茶汤粘稠顺滑，柔和，微苦，但化开较快，回甘生津持久，且韵味充足。 易武茶的柔不是简单，或是茶汤物质的简单，而是一种丰富但刺激性低，不似很多茶区的直接刺激。 它有丰富的口感，会给人一种层次感的递进，乍喝貌似平常，但你从喉咙的韵味，会发现其隐隐力道。 而但伴随时间的转化，其日趋饱满，变得细腻沉稳厚实，一款中期易武茶则会呈现出霸气的茶气。  |
