黑茶是微生物参与堆积发酵过程形成的一种茶。因为它的内含成分和功能与红茶和绿茶有很大的不同，它也表现出不同的功能。在降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病等方面具有显著功效。那么长期喝黑茶有什么好处和坏处呢？
喝黑茶的好处：
第一，帮助消化，油腻，和平滑的胃
1.黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂有助于人体消化和调节脂肪代谢。
2.黑茶中的咖啡因可以刺激胃液分泌，从而刺激食欲，帮助消化。
3.科学考察证明，黑茶具有很强的去油腻和促进消化的功能，这就是为什么肉食者特别喜欢这种茶。
4.黑茶还能改善肠道微生物环境，并具有润肠通便的功能。中国人有用老黑茶治疗腹胀、痢疾和消化不良的传统。
第二，减肥，软化血管，预防心血管疾病
1.血脂含量高会导致血管壁脂质沉积，从而导致动脉粥样硬化和血栓形成。
2.黑茶具有良好的降血脂、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解和显著抑制血小板聚集的作用。
3.黑茶可以降低血压，软化血管，预防心血管疾病。
第三，补充膳食营养
1.黑茶富含营养，主要是维生素和矿物质，以及蛋白质、氨基酸和糖类。
2.黑茶是西北居民不可替代的必需品。
饮用黑茶的缺点：黑茶不仅是一种受欢迎的饮料，也是一种长期的健康饮料。一般人饮用没有害处，但应该注意的是，黑茶虽然是消化性的，但它含有单宁酸，可与蛋白质结合，产生沉淀，影响蛋白质吸收，干扰胃肠蠕动，引起便秘，因此不适合饭后立即饮用，最好在一小时后饮用。
