夏季饮用绿茶具有提神醒脑、清热解暑、消食导滞、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等功效。对心脑血管疾病等有一定的疗效。
夏天喝绿茶有什么作用
1.绿茶能有效减少紫外线产生的过氧化氢和一氧化氮等有害物质，减少对皮肤的伤害，保护视力。
2.绿茶中的茶多酚有很好的提神作用，所以在夏天喝绿茶是完美的，可以恢复精力，精神饱满地面对一整天的学习和生活。
3.绿茶中有许多有益健康的有效成分，尤其是茶多酚，它有益于我们的大脑发育。
4.绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会在皮肤上产生大量的过氧化物，使皮肤粗糙并失去弹性。喝绿茶有防晒作用。
5.绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶的活性，清除自由基。因此，定期饮用绿茶可以延缓衰老。
绿茶怎么泡好喝
首先是绿茶制作设备的选择。绿茶被称为“清汤绿茶”，所以通常选择玻璃器皿。为什么不选择瓷器呢？因为瓷器缺乏绿茶的“观赏性”，所以必须说绿茶汤的颜色真的很悦目。
接下来是水温(制作绿茶的关键)。众所周知，绿茶是非发酵茶，所以许多营养元素都受到一定程度的保护，而茶叶的选择是茶树的枝芽或梢，所以茶叶是嫩的。为了不破坏茶叶的完整性和营养成分，水温可达80度(这里，水温是指水煮沸后放置而不是烧至80度)。
再而是冲泡，绿茶较嫩。倒水时，不应该直接倒在茶叶上，而应该倒在杯子的边缘。可以沿着杯壁慢慢倒水，然后盖上碗盖，这样茶叶就不会碎了。事实上，在这个行动中最重要的是为了一个好的味道，这可以减少苦味。
夏季的炎热带来了明亮的阳光和凉爽的视野，但也给身体带来了一些不良反应。事实上，在夏天，除了提神的冰饮料，绿茶也是一个不错的选择。与冰镇饮料的一些副作用相比，绿茶显然对胃肠道损伤更有优势。
