摘要:    茶叶保质期多长时间?荼叶是有保质期的,但与茶的种类相关,不一样的茶保质期也不一样。像云南省的小青柑,少数名族的砖茶,熟化的反倒好一些,保质期达到10到20年。又如武夷山岩茶,隔年陈茶反倒香味浓香、 ...
  
茶叶知识

茶叶保质期多长时间?荼叶是有保质期的,但与茶的种类相关,不一样的茶保质期也不一样。像云南省的小青柑,少数名族的砖茶,熟化的反倒好一些,保质期达到10到20年。又如武夷山岩茶,隔年陈茶反倒香味浓香、味道醇正;湖南省的黑荼,湖北省的茯砖茶,广西省的六堡茶等,要是储放恰当,不但不容易霉变,乃至能提升荼叶质量。

一般的茶,還是新鮮的较为好。如绿茶,保质期在常温状态一般为一年上下。但是危害荼叶质量的要素关键有溫度、光源、环境湿度。假如储放方式恰当,减少或清除这种要素,则荼叶可长期质保。

茶叶保质期多长时间,黑绿红白黄青茶的保质期介绍

1、黑荼

一般觉得砖茶储放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济发展,品茗使用价值较高,高端原材料制做的精典茶储放1至2年既有不错的口味。

小青柑分成普洱生茶和普洱熟茶二种,一般而言,普洱生茶的保质期在5年上下,普洱熟茶历经独特发醇越愈陈愈香,荼叶保质期在15年左右。

2、绿茶

绿茶保质期在常温状态一般为一年上下。绿茶因为沒有历经发醇,储存层面规定相对性其他茶系要高,保质期也最短。假如储存恰当,保质期还可以增加。

3、红茶

一般红茶的保质期都较为短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期较为长,二年的较为多。散称红茶的保质期,一般是18月,一般成袋红茶保质期是24月,瓶装或用锡箔纸包裝的红茶可储存三年上下,高档包装的红茶可储存2年上下。

4、白茶

一般的荼叶保质期为2年,由于已过2年的保质期,即便储存的再多,茶的香味也已流失消失殆尽,白茶却不一样,它与生普洱一样,存储年代越久茶气越发醇正和浓醇,有着“一年茶、三年药、七年宝”一说,一般五六年的白茶就算是老白茶,十几二十年的老白茶早已十分难能可贵。白茶储放時间越长,其功效与作用越高,因而老白茶具有升值空间。白茶说成越陈越好,自然都是要在储存的好的前提条件下,白茶一般是要密封性储存的,要不然会流失在其中的水份或湿冷。储存好才可以做到一年茶,三年药,七年宝的叫法。

5、黄茶

黄茶属发酵茶类,黄茶的制做与绿茶有共同之处,不同之处是多一道闷堆工艺流程。因此黄茶与绿茶一样,维持期都只能一年上下。

6、乌龙茶(青茶)

不像小青柑储存阶段越长陈味就会越醇正,通常情况下乌龙茶冷冻冷藏18月,假如是蛋糕烘焙的乌龙茶時间能够往后面推六个月,达24月,蛋糕烘焙的乌龙茶不必冷冻冷藏,放到荫凉自然通风的地区就可!

分辨荼叶是不是到期,主要有下列几个层面:看它是否长霉,或出現陈味;绿茶是否发红,茶汤颜色变褐、暗;味道的浓度值、收敛和鲜香度降低,除此之外看它包裝上的保质期,此外假如是散称荼叶,尽量不要超出18月再冲饮。

  
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