 喝白茶不会上火，白茶属于轻微发酵茶，茶性偏寒，而老白茶属性相对温和，其次白茶富含氨基酸、黄酮、茶多酚、咖啡碱等物质，日常饮用具有调节干燥，滋润皮肤，改善火气的效果，同时亦能起到解口渴，消暑清热的作用，所以适度饮用不会增加体内火气。 白茶有什么功效 《中国茶树品种志》载：福鼎大毫茶，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚25.7%、儿茶素总量18.4%、咖啡碱4.3%。 白茶中含有的咖啡碱、氨基酸物质，具有清热、降火、祛暑、解毒的功效，夏季的时候经常喝白茶的人能防暑降温，有效的预防中暑。 其次白茶中不仅氨基酸含量高，其中茶氨酸的含量更高，是有利于人体血液免疫细胞干扰素的分泌，从而能提高人体机能的免疫力。 白茶有哪些品种 1、白毫银针 采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶的单芽为原料按白茶加工工艺加工而成； 2、白牡丹 采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶； 3、贡眉 采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉； 4、寿眉 采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。  |
