 熟普洱茶夏天可以喝，熟普洱茶为后发酵茶，茶性温和，茶內富含茶多酚、咖啡碱、维生素等成分，夏天饮用有促进消化、提神醒脑、清热解暑的功效，可利尿祛湿，促进身体新陈代谢，有滋润肠胃、补充水分、缓解火气的功效，但熟普洱茶宜清淡饮用，禁忌饮用浓茶。 熟普洱茶的特点： 渥堆完后一年以内的普洱熟茶，因渥堆过程带来的“火气”略重，茶性较为燥热，口感亦带有明显的堆味；经常饮用容易出现燥热感或出现上火症状，因而不适宜饮用。 进入熟普第二年开始，普洱熟茶的燥热感和部分存在的渥堆味会减弱或者退去，开始呈现普洱熟茶独特的品质特征：香气浓郁，滋味醇和，甜度较高。 渐渐地，随着存放时间越来越久，普洱熟茶中的茶多酚和咖啡碱在渥堆过程中氧化降解，降低了对中枢神经的刺激；越来越多的人便开始喜欢上普洱熟茶。 进入熟普第三年开始，三年的熟茶堆味基本散去，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。 此时的熟茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。 就普洱熟茶适宜饮用的阶段而言，存放过五年的普洱熟茶也是最为适合消耗的阶段。如果对于茶叶的品饮性要求不高，那么普洱熟茶在存放超过一年以后，即可饮用。 十年以后是熟茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯粹，甜滑细腻，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。 熟普洱茶如何搭配： 1.熟普+陈皮 广受好评，其理气化痰、健脾燥湿的功效十分突出。特别是近年柑普茶的流行，熟普和陈皮、柑皮的搭配更是广受好评。 2.熟普+红枣 既暖胃消食又美容养颜，十分适合女性朋友。 3.熟普+枸杞 又甜又润，明目又养补，不可错过的搭配。 4.熟普+蜂蜜 既有熟茶的甘醇，又有蜂蜜的清甜，营养丰富又回味无穷。 5.熟普+菊花 菊花清热、熟普温和，十分适宜秋冬时节饮用。 5.熟普+柠檬 茶香里带着些许的甜酸，滋润生津，别有风味。  |
