 正山小种属于全发酵红茶，属性温热，茶内含有大量儿茶素，饮用后会加快身体排泄，不适宜体质偏热、营养不良及贫血人群。正山小种味道浓厚且含有大量咖啡碱及茶多酚，不适宜失眠及服药人群，另外隔夜茶由于长期暴露在空气中易滋生细菌，所以也禁忌饮用。 正山小种的功效与作用： 1、辅助胃肠消化 从发酵的角度上来讲，正山小种属于发酵茶，相对其他茶性是比较温和的，因此对身体刺激性就比较小，即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝正山小种可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻，还可利尿，并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多，可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。 2、固齿洁齿 正山小种茶汤中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。 3、除口臭 正山小种含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口红茶，可使口气清新，经常用红茶漱口可消除口臭。 3、暖胃抗寒 正山小种是全发酵，相对比其他茶性温和，因此对身体刺激比较小，即使脾胃虚弱的人群也可以饮用，对胃部的刺激性就随之减小了。 另外，这些弱化的茶多酚氧化产物还能够促进人体消化，因此饮用正山小种不仅不会伤胃，反而能够暖胃。经常饮用加糖的 正山小种茶、加牛奶的茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。 正山小种不适宜人群： 1、发烧忌喝正山小种：正山小种中咖啡碱会使人体体温升高，并降低药效。 2、肝病患者忌饮红茶：正山小种中的咖啡碱等，会加重肝脏代谢负担。 3、失眠者慎饮正山小种：正山小种的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。 4、胃溃疡病患者慎饮红茶：饮红茶可引起胃酸分泌量加大。 5、醉酒慎饮正山小种：正山小种有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓红茶，会加重心脏负担。 6、贫血患者忌饮红茶：正山小种中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。 7、儿童不宜喝浓红茶。  |
