 1.候汤选具(备具) 冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上(以山泉水为佳)。 2.礼宾献茶(行礼) 拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。 3.温杯热盏(温壶) 用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。 4.三才迎圣(投茶) 传统文化中以茶为“圣”，把普洱茶投入三才杯(茶杯)中，称其为“迎圣”。 5.醒茶开颜(润茶) 为使普洱茶茶香更加纯正，需进行温茶，即用沸水把杯中的茶冲烫一遍。 6.精茗蕴香(冲茶) 普洱茶浸泡时间，可根据个人喜好程度来调整，一般情况下，每次冲泡的时间为1~3分钟。 7.净汤入海(倒茶) 把泡好的茶汤过滤到茶海中。 8.分茶奉宾(分茶) 把茶海中的茶汤，分到品茗杯中，以八分满为宜。 9.鉴赏真色(辨茶) 宾客观赏茶汤亮度及色泽(普洱茶色分为“宝石红、玛瑙红、琥珀红”三色，其间以“宝石红”最为难得，为茶中极品)。 10.闻辨真香(闻茶) 闻普洱茶特有的陈香，只有“色真、香真、味真”的茶，才可称为真茶。 11.过喉探玄 喝下一杯茶，入口时体会普洱茶之韵味。 12.回味悟参(品茶) 从回味中品觉普洱茶特有的神韵，以各人的悟性参悟各人的造化。 品茶也如同品自己，当你端起茶轻茗入口，芳香馥郁，清新透体之时，此时的你是否也在品味你自己呢？  |
