 冬季天气寒凉，这个时候煮上一壶茶，在感受茶汤温润顺滑的同时，还能为寒冬带来一份暖意。冬季煮普洱茶、黑茶、老白茶为最好，为什么这么说呢，下面跟着来看看吧。 1、黑茶 黑茶属于后发酵茶，因其采用的原料比较粗老，且加工的过程需要较长时间的堆积发酵，故而陈香浓郁，滋味醇厚，茶汤多呈深褐色。 黑茶可冲泡也可煎煮，用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶叶发酵和存放时形成的杂味，使黑茶的陈香更为突出。此外，陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶，淳朴凝重，更符合黑茶深厚的陈韵。 黑茶原料较粗老，经过熬煮之后饮用，其成分可被人体充分吸收。其煮饮之后甜醇顺滑的滋味，更是令人难忘。 2、金花普洱茶 随着现代科学技术的发展，普洱茶在一定的温度、湿度以及控氧量的环境中，通过“发花”工艺，金花普洱茶也已经火遍茶圈，几乎人人都有收藏，那么，金花普洱茶可以用于煮饮嘛？ 金花普洱茯茶几乎综合了茯茶、普洱茶的所有特点，不仅具有茯茶的厚重、陈香，兼具普洱茶的精细、甘醇，茶好喝，金花普洱茶是可以煮饮的 。 喝茶，遇见对的人很重要，遇见对的茶也同样珍贵。一杯香浓的金花普洱茯茶，更可在寒冷的冬季，温暖你的心。 3、老白茶 白茶属于微发酵茶，采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料，经阳光晒干或文火烘干而成，其毫色银白，具有“绿妆素裹”的特征。 白茶有“一年陈、三年药、七年宝”之称。同时白茶在制作过程中未经过揉捻，内含物质很难渗出，所以非常适合用来煮饮。 寒凉的冬季，煮一壶茶来来暖暖身体吧。  |
