六安瓜片,为绿茶特种茶类,广受茶友们的青睐。好的茶叶,需要讲究正确的冲泡方法,才能泡出好喝的茶。那么六安瓜片如何冲泡呢?今天,我们就一起来学习一下六安瓜片的冲泡方法。 六安瓜片如何冲泡 冲泡六安瓜片,可以采用上投法、中投法或下投法。具体步骤如下: 步骤1、备具洁具 冲泡六安瓜片,最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的开水,沿着杯沿四壁倒入,冲洗、温润玻璃杯。 步骤2、取茶冲泡 上投法:先把开水倒进玻璃杯里再放六安瓜片茶叶,盖上杯盖,闷泡大约50秒,使茶叶慢慢舒展,香味飘出即可。 中投法:先放少许开水于玻璃杯中,然后再放入六安瓜片茶叶。摇动茶杯,使茶叶慢慢展开,然后再加水至杯子的七八分满即可。 下投法:先把六安瓜片茶叶放到杯里,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香。 步骤3、品饮 冲泡好后,可先观赏茶叶在杯中舒展开的优美姿态,嗅闻茶香,再细细品缀茶汤。 冲泡小贴士 无论采用以上何种方法冲泡六安瓜片,开水的温度都应控制在80度左右。切忌用沸腾的热水冲泡,水温过高会使六安瓜片茶叶受损,滋味变苦涩。 上面,为大家介绍了六安瓜片的冲泡方法,大家不妨借鉴一下。 |