最近有听壶友说,银壶煮的水,好像又麻又涩。 大唐君听到这一消息的时候,有点蒙。这怎么可能?银壶煮水明明可以软化水质。 况且银本身还具有测毒的功能。 末代皇帝溥仪回忆,早前在宫中用膳,也要太监拿个银针,每碗茶里插一下,细细观察针身发不发黑,全试过,无异常,皇帝才会吃上几口。 在完全没有现代化检测技术的古代,人们测试有毒和无毒,最经常也是首选的工具,就是银制品。 那么,银壶煮出来的水又麻又涩,是不是意味着这水原本就有不利于健康的成分呢? 大唐君去查了一下资料,发现原来许多所谓的“银壶”,其实并非纯银所制,也就是并非99.9%含量的银制品。 99.9%含银量,俗称为纯银,这种材料十分柔软,高温下易变形,是在烧制时对工艺要求十分高,由于烧制不易,故而价格高昂,且不易得。 市场上的“银壶”,多为混合金属制品。也就是银和其它的金属混在一起,铸造而成的壶。 这种“混合型银壶”,多用回收的二手银加工制作,再用机器批量制造,价格低,加工粗糙,里面不排除会出现重金属情况。 含有重金属的银壶,高温时重金属会释放到水中和空气中。这就可以解释,为什么有壶友反应,他的银壶煮水,又麻又涩。 所以买银壶一定不要贪便宜,否则便是日日把重金属喝进肚子里,后果真不是堪想象。 喜欢喝茶的人都喜欢挑一些心仪的有情调的茶具。但是,目前茶具市场的情况,是鱼龙混杂,良莠不齐。 银壶、铁壶,各种材质琳琅满目,价格高低不一,很多人选择的时候会以价格为导向,这样难免挑选到品质不高的,甚至是有害健康的茶壶。 如果买到品质低劣的,不但带不来健康,反而有害,那岂不是花钱买罪受? 当没有修炼出一双识货的慧眼时,还是老老实实地,买价格适中的,正规厂家出产的,各种检验证书齐全的银壶。 茶好,水好,器好,才是真健康。 |