 很多网友说纯银是不适宜制壶的，因此银壶都不是纯银，都含有重金属杂质，使用者有可能出现镍、镉、铜、铅堆积等有关的疾病，这句话是否有科学依据呢？银壶是否真的有害？今天银壶客就带大家一起分析分析。 关于“银壶烧水对身体有害”之说，就如同国内出现的“问题奶粉”道理一样。正规的银壶用一手银手工打造，纯度能保证，而且纯银能杀死600种细菌，净化水质效果显著。 只是现在市场的银壶多用回收的二手银或者是电子产品零件中提取出来的银，再用机器批量制造，价格低，当然不排除会出现重金属情况，这种银壶纯度一般只在925，不会超过990，喜欢银壶的壶友们可以从纯度入手。 “使用者有可能出现镍、镉、铜、铅堆积等”那是因为银不纯，纯银自古以来就是皇帝用来测毒的，银离子还有抗感染的作用，早已被用于外科敷料当中，尤其是烧伤科的敷料。只要不乱掺入重金属，就不会对人体有害。而手打银壶都是用的国际一号银9999，一体壶成品多为999（国际认证最高纯度）和990，纯度远高于日本银壶的92.5%。而且监测局对于银壶银的纯度检测都是以纯度最低值出具检测证书。 手工银壶是从银板到雏形，经历了数万次的捶打，从雏形到成品又经历了数万次的锻打，淬火加热等，手工银壶达不到百分之百的完美，甚至没有机制壶的高度精确性，但它凝结了一个人的体力、思想于一体，其价值也是不可估量的，这也是为什么纯手工一体银壶999的价格稍贵一些的原因。 好的手工壶无疑是一件艺术品和奢侈品，它凝结了手工师傅数十万次的体力精华，无可挑剔，独一无二。手工银壶制作工期一般需要一两周，从某种意义上说，更是对时间的尊重与对技艺的敬畏，在这浮躁的当下更为难得。 古人云：银茶壶煮水，水更纯。如果水不好银壶就会变色的。根据以往看的银壶提梁上都有藤之类做的把手，是因为银的传热比较快，银壶能节省煮水泡茶的时间；银茶壶泡茶时有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中，所释放出的银离子钠离子可以起到消毒杀菌的作用，每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子，就足以使大多数细菌死亡。 银壶煮水，水质软薄如绢，口感温润，对茶香、茶味表现更为充分，相比“砂之士，瓷之脆、铁之锈”，银是唯一洁净无味，净水灭菌，适合煮水泡茶的器具！古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。  |
