没开封茶叶放在冰箱冷藏或者冷冻可以保存很久,茶叶的保存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。 茶叶过期能不能喝还得看具体情况: 1、能喝的情况, 向外出售茶叶干制程度都很高,并且保存密封方法也很科学,这种茶叶保质期一般都很长,若是没有开封,茶叶没有受潮,就算是过期一段时间了也能喝,对茶叶的质量影响不大。 2、不能喝的情况, 茶叶本身比较干燥,还经常会放在相对较潮湿的茶桌上,很容易吸水受潮,这种茶叶变质会比较快,若是超过了保质期,茶叶的性质发生了改变,那还是别喝了,身体健康第一。 茶叶的保质期多久: 茶叶根据其品种不同,保质期也有所不同,一般的生活中比较常见的绿茶,以新鲜茶为最佳,一般保质期也在一年左右,而一些砖茶、发酵茶等以陈化一段时间为最佳,保质期也就相对长一些,可达10年以上的保质期。 茶叶的保质期与茶的品质有关,不同茶叶的保质期不一样。 比如 云南普洱茶陈化的品质更佳,保质期可以长达10-20年;武夷岩茶隔年陈茶香气更加馥郁,滋味更加醇厚,因此它的保质期也很长。 但一般的茶叶还是新鲜的比较好,比如绿茶,它在常温下可以保存一年左右。 但是影响茶叶品质的因素主要有温度、光线以及适度,如果存放得当,茶叶可以保存更久。 |