紫砂壶茶山好还是不好

2023-12-13 09:56| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 66| 评论: 0

摘要:    紫砂壶茶山好还是不好,紫砂壶具有良好的透气性,茶壶长期使用,吸附在壶内的茶迹,人们通常称之为茶山。不建议留下茶山,每次喝完茶,一定要把壶清洗干净。有关研究人员提出,茶具内壁长出的一层茶山,含有多 ...
  
茶叶知识

紫砂壶茶山好还是不好,紫砂壶具有良好的透气性,茶壶长期使用,吸附在壶内的茶迹,人们通常称之为茶山。不建议留下茶山,每次喝完茶,一定要把壶清洗干净。

有关研究人员提出,茶具内壁长出的一层茶山,含有多种金属物质,它们在饮茶时带入身体,与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。

因此玩壶喝茶,不建议养茶山,要注意清理。

  
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