 安化黑茶和雅安藏茶的品种不一样。就品种自身而言说成不一样，可是都是较为类似的；就品种总数而言，相距较为大，详细如下： 安化黑茶的品种 安化黑茶关键品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称之为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；“三砖”指茯砖、黑砖和瓷砖；“一卷”就是指花卷馒头茶，现通称安化千两茶。 1、三尖 天尖：是用一级黑毛茶抑制而成，外观设计色泽乌润，内质香味芳香，滋味深厚，汤色橙黄色，叶底黄褐。 贡尖：是用二级黑毛茶抑制而成，外观设计色泽黑带褐，香味正宗，滋味纯正，汤色稍橙黄色，叶底黄褐带暗。 生尖：是用三级黑毛茶抑制而成。外观设计色泽黑褐，香味平平淡淡，略带焦脆，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。 2、茯砖 茶体紧结，色泽黑褐光亮，金牛繁茂，菌香四溢，汤色橙红晶莹剔透，滋味醇正绵长。 3、瓷砖 反面边有纹路，瓷砖面上色泽黑褐，内质香味正宗，滋味深厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩均匀，一片瓷砖净重量2kg。 4、黑砖 湖南黑茶索条卷叠成泥鳅鱼状，色泽油黑，汤色橙黄色，叶底黄褐，香气醇正，具备松烟香。 5、青砖茶 以老青茶为原材料，经蒸气高溫抑制而成，汤色澄红清澈，浓酽芳香，味儿正宗，回甜韵致。 6、千两茶 千两茶茶叶包装初始与众不同，外观设计粗大高挺，很具視覺撞击力。其外观设计色泽黑润光亮，汤色橙黄色光亮，滋味醇正，味中带蓼叶．竹黄、江米香气。储放越长，品位越佳。 雅安藏茶的品种 康砖茶：外观设计呈圆弧正方形，表层整平、紧致，洒面显著，色泽棕褐。内质香味正宗，汤色红褐、尚明，滋味纯尚浓，叶底棕褐较老。 金尖茶：外观设计呈圆弧正方形，稍紧实，无脱层，色泽棕褐。内质香味正宗，汤色黄红、尚明，滋味纯正，叶底暗褐老。 康尖茶：外观设计呈圆弧正方形，表层整平、紧致，色泽棕褐，内质香味浓厚正宗，汤色红而晶莹剔透，滋味纯正甘爽，叶底棕褐稍老。 针对雅安藏茶的品种而言，许多 人很容易误解，由于从古至今，按历史时间阶段和各地风俗不一样又称之为大茶、马茶、乌茶、黑荼、粗茶、大道北边茶、砖茶、条茶、普洱散茶、团茶、边茶等。因此许多 人要将名字误以为是品种，事实上雅安藏茶的品种关键有康砖茶、金尖茶和康尖茶。 综上所述，安化黑茶和雅安藏茶都包括了许多 的品种。安化黑茶包括了天尖、贡尖、生尖、茯砖、瓷砖、黑砖、青砖茶和千两茶等七种；雅安藏茶包括了康砖茶、金尖茶和康尖茶等三种。  |
