天天喝白茶,你知道白茶功效有哪些吗?

2023-7-28 14:54| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 33| 评论: 0

摘要:    说到白茶,可谓是家喻户晓,喝茶除了品评茶叶的口感滋味之外,白茶功效也是备受关注的。 现今生活质量都在逐年提升,人们都会更加注重养身,白茶有“一年茶,三年宝,七年药”的美名,上也具有越陈越香的特点 ...
  
饮茶学问

说到白茶,可谓是家喻户晓,喝茶除了品评茶叶的口感滋味之外,白茶功效也是备受关注的。

现今生活质量都在逐年提升,人们都会更加注重养身,白茶有“一年茶,三年宝,七年药”的美名,上也具有越陈越香的特点。

白茶里的内含物质主要由黄酮类物质、氨基酸、茶多酚、咖啡碱这四个元素组成。

黄酮类物质在白茶里的功效

白茶可以长期存放,里面的内含物质也会随着存放的时间增长而增加,黄酮类物质固然如此。

黄酮类物质里含有丰富的槲皮素成分,而槲皮素是维生素p的重要合成元素,有着显著的降低血管通透性的好处,所以喝上了一些年份的白茶可以起到“降三高”的作用。

黄酮类物质不仅能够有效“降三高”,而且经过减少血管通透性促进血液循环后,有利于减少胆固醇。

黄酮类物质能够更好清理人体内的自由基(FreeReaical)及毒素,预防和降低疾病的发生率;还有很好的抗氧化功效,可以延迟衰老。

氨基酸在白茶里的功效

茶龄比较长的茶友,都对“氨基酸”这个内含物质很有了解,茶叶之所以喝起来鲜爽取决于氨基酸含量的多与少,像部分喜购保健品的人群,都会很在意氨基酸。

老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢,食物蛋白质通过消化分解为氨基酸后被人体所吸收,抗体利用这些氨基酸再合成自身的蛋白质;人体对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要,所以老年人很适合喝一些老白茶。

白茶还有平气静心的作用,在心情浮躁的时候品饮,也是一个非常不错的选择。

茶多酚在白茶里的功效

茶多酚是由由儿茶素、黄酮醇、花色素、酚酸及其缩酚酸等多重物质组成;能更好遏制过氧化脂质的产生,从而可以预防脑中风的发病率;

茶多酚对红细胞变形能力有着保护和修复优点,能够与凝血酶形成复合物,阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白,所以茶多酚是茶叶中具有降脂抗栓作用的尤物,再加上自身所具有的抗氧化特点,越来越受人们的热捧。

咖啡碱在白茶里的功效

咖啡碱有一个别名“咖啡因”,一看到它的名字部分失眠患者要头疼了,好在白茶里的咖啡碱物质含量很少,茶性相较来说是很温和的,只要大家不要在睡前两小时品饮就可以。

咖啡碱会刺激交感神经,加速胃液分泌,若在饭后适量饮用,有利于消化,改善便秘;

哈佛大学公共卫生学院的一项研究表明:每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人,平均得到胆结石的机会小了40%,因此多喝白茶可以降低胆结石的患病率;再者,咖啡因所含的单宁酸,具有收敛性及止血、防臭的好处。 

  
海阔中文网茶叶频道介绍饮茶知识

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